Убытки считай раньше прибыли как понять?

что бы знать прибыльное дело или нет

Это значит что сначало нужно прощитать на сколько то или иное тебе выгодно. Рассмотрим это на примере: есть магазин "все по 100 рублей" но магазин на другом конце города рядом дугой магазин, но в нем по 150 рублей. Прежде чем ехать ты посчитаешь, что на дорогу ты затратишь 30 рублей (в один конец), и времени 30 минут. Вывод ехать в магазин не рационально.