В двух пробирках находятся  растворы белка и  аминоуксусной кислоты.Как определить содержание пробирок?

В двух пробирках находятся  растворы белка и  аминоуксусной кислоты.Как определить содержание пробирок?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Можно добавить соль двухвалентной меди( биуретовая реакция-на наличие пептидных связей), в пробирке с белком раствор окрасится в фиолетовый цвет,а в пробирке с аминоуксусной кислотой изменений не произойдёт
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы