В процессе искусственного отбора были получены помидоры с сферическими и грушевидными плодами.Ген,кодирующий сферическую форму плода,является доминантным.Из семян,полученных из сферических плодов гетерозиготных растений фермер ...

Аа - гетерозиготный ген этого самого растения. А - доминантый (сфера) ген. Составляем "решётку Пинета"(она показывает всеозможные варианты при скрещивании дух генов).          А      а А    АА    Аа а   Аа     аа  То есть, 25% вероятности - АА, т.е. сферический плод.  50% вероятности - Аа, т.е. опять таки сферический плод. И ещё 25% - аа, т.е. грушевидный. Итого, вероятность сферического плода в каждом отдельном случае - 75%. То есть, скорее всего, имеется ввиду, что в итоге 75% плодов, т.е. 750, будут сферическими.   (P.S-на самом деле в природе может выйти совсем не так).