Вычислите,сколько спирта этанола получиться при спиртовом брожении 90 г глюкозы. выход продукта составляет 60% от теоретически возможного
Вычислите,сколько спирта этанола получиться при спиртовом брожении 90 г глюкозы. выход продукта составляет 60% от теоретически возможного
Ответ(ы) на вопрос:
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2 1) найдем количество глюкозы: n(C6H12O6) = m/M = 90г / 180г/моль = 0.5 моль 2) по уравнению выразим количество этанола:
n(C2H5OH) = 2*n(C6H12O6) = 0.5 * 2 = 1 моль m(C2H5OH) = n * M = 1 моль * 46 г/моль = 46г - теоретический выход 3) m(C2H5OH) = m т.в. * w выхода / 100% = 46г * 0.6 = 27.6г - практический выход. Ответ: 27.6г этанола
Не нашли ответ?
Похожие вопросы