Як структура вуглеводів пов'язана з їх біологічними функціями?

В живых организмах у углеводов есть 2 важные функции- Строительная и энергетическая. Суть строительной функции состоит в том,что углеводы входят в состав опорных элементов клеток. Суть Энергетической функции состоит в том,что углеводы,расщепляясь благодаря ферментам организма выделяют очень большое количество энергии-39 кДж