Які хімічні властивості глюкози підтверджують наявність в ній альдегідних груп?
Які хімічні властивості глюкози підтверджують наявність в ній альдегідних груп?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьРеакция серебрянного зеркала подтверждает отношение глюкозы к альдегидам и, соответственно наличие у неё альдегидной группы COH: СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Ag2O = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + 2Ag↓
Не нашли ответ?
Похожие вопросы