Зачем лимону нужна верхняя оболочка (кожица)?

Зачем лимону нужна верхняя оболочка (кожица)?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
что сохранился вкус лимона
Гость
Цедра – это самая верхняя часть кожуры цитрусовых. Эти фрукты устроены таким образом, что верх их кожицы насыщен эфирными маслами, которые способны сохраняться и в засушенном виде. Но запомните – к цедре относят только окрашенный слой кожуры
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы