Задача: приготовить 20г 40% раствора сахара.Рассчитайте молярную массу сахара.

Дано: mр-ра сахара =20г     ω =mв-ва /mр-ра *100% ω =40%                          m (C12H22O11)=ω*mр-ра100% m сахара  =? M(C12H22O11)=?          m( C12H22O11)=20г *40%/100%=8г М(С12Н22О11)=12*12+22+11*16=342   Ответ: М сахара=342; для приготовления 20г40% раствора необходимо   сахара массой = 8г