Задача Складіть рівняння реакцій таких перетворень: Крохмаль→Глюкоза→Сорбіт. Вкажіть області застосування сорбіту в харчовій промисловості.
Задача Складіть рівняння реакцій таких перетворень: Крохмаль→Глюкоза→Сорбіт. Вкажіть області застосування сорбіту в харчовій промисловості.
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость- (C6H10O5)n + H2O = nC6H12O6 - C6H12O6 + H2 = C6H14O6 - сорбит(сорбитол) Применеие сорбита: - пищевая промышленность - медицина - косметика - производство энергоносителей - получени алканов(таких как гексан)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы