Контрольная работа: Выбор и реализация стратегии на примере кулинарного производства СМ "Элит Центр" ТС Rainford
№ п/п
Наименование сети супермаркетов
Уровень
присутствия
в районах
города
Ассортимент
отдела-кулинарии
Уровень обслуживания
Кол-во блюд
Украинская
кухня
Европейская и др.ку-хни
Стандар
тный
Высокий
1
ТС супермаркетов «Брусниця»
max
20-40
+
-
+
2
ТС супермаркетов «Varus»
max
80-150
+
-