Курсовая работа: Банкет с полным обслуживанием на 40 человек по случаю празднования Дня победы в ресторане "Шинок"
Мин. вода, напитки, пиво, натур. Соки
Боржоми
0,5
500
Fanta
1л
200
Coca-cola
1л
200
Пиво «Балтика»
0.5
150
Пиво «Белый медведь»
0.5
200
Натуральный сок «Грация»
1л
200
Директор Черный А.В.
Калькулятор Огаркова Г.В.
Зав. производством Блажевац В.
5. Меню банкета
Таблица №4
№ по сборнику |
Наименование блюда |
Выход |
Цена | |
1 |
2 |
К-во Просмотров: 813
Бесплатно скачать Курсовая работа: Банкет с полным обслуживанием на 40 человек по случаю празднования Дня победы в ресторане "Шинок"
|