Курсовая работа: Банкет с полным обслуживанием на 40 человек по случаю празднования Дня победы в ресторане "Шинок"

Мин. вода, напитки, пиво, натур. Соки

Боржоми

0,5

500

Fanta

200

Coca-cola

200

Пиво «Балтика»

0.5

150

Пиво «Белый медведь»

0.5

200

Натуральный сок «Грация»

200

Директор Черный А.В.

Калькулятор Огаркова Г.В.

Зав. производством Блажевац В.


5. Меню банкета

Таблица №4

№ по сборнику

Наименование блюда

Выход

Цена

1

2

К-во Просмотров: 813
Бесплатно скачать Курсовая работа: Банкет с полным обслуживанием на 40 человек по случаю празднования Дня победы в ресторане "Шинок"