Курсовая работа: Экономика и организация производства мяса и молока КРС

3233

2845

197

191

100

88

6,09

5,91

100

88

6,09

5,91

-

-

-

-

Вывод: по сравнению с 2005 годом структура земельных угодий не изменилась. Наименьшую площадь земельных угодий занимают пастбища – 5,91%, сенокосы размещены на 6,09% земли, наибольшая площадь земли 88% отведена под пашню. Что характеризуется положительно, так как пашня дает наибольший выход продукции с единицы площади. Высокий удельный вес пашни в структуре земельного фонда говорит об эффективном использовании земли в ЗАО «Глинки». Виды сельскохозяйственных угодий в значительной мере определяют специализацию хозяйства. Так, наличие естественных кормов угодий (сенокосов и пастбищ) в ЗАО «Глинки» способствует развитию не только растениеводства, но и животноводства.

Организационно-производственная структура управления.

Возглавляет ЗАО «Глинки» директор, который несет полную ответственность за состояние предприятия и результаты производственно-хозяйственной деятельности. Директор при соблюдении принципа единоначалия опирается на коллектив хозяйства, для чего он регулярно проводит производственные совещания и хозяйственные активы, на которых обсуждаются проекты производственно-финансового плана и другие важнейшие вопросы предприятия. Директор действует от имени предприятия, представляет его во всех учреждениях и на предприятиях, распоряжается в соответствии с законом имуществом и средствами предприятия, заключает договоры.

Все главные специалисты подчиняются директору, решают функциональные задачи, контролируют деятельность исполнителей. Основная роль главных специалистов состоит в выполнении подготовительных операций по разработке проектов решений, которые вступают в силу только после их утверждения директором. За соответствующими специалистами закрепляется достаточно узкий круг функциональных задач, возможность концентрации усилий работника непосредственно на своей текущей деятельности. Таким образом, в ЗАО «Глинки» наблюдается линейно-функциональная структура управления.

1.2 Специализация предприятия

Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции. Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации.

Определим коэффициент специализации по формуле:

(1)

где: Кс – коэффициент специализации;

Ут – удельный вес отдельной отрасли в общем объеме товарной продукции;

n – порядковый номер по удельному весу.

Расчет коэффициента специализации представлен в таблице 2.

Таблица 2. Расчет коэффициента специализации

К-во Просмотров: 376
Бесплатно скачать Курсовая работа: Экономика и организация производства мяса и молока КРС