Курсовая работа: Экономика природопользования

- учет сырья и материалов.

Все это позволяет улучшить качество хранимых товаров, но наличие огромного количества дебиторов не позволяет выйти из сложившейся ситуации. Надо отметить, что отдел материально - технического снабжения обеспечивает не только производство необходимым сырьем и материалами, а так же спец.одеждой, химией, столярными и слесарными инструментами и т.д. Отдел материально - технического снабжения разрабатывает план снабжения производства сырьем, топливом и т.д. Составляет на них заявки. Отдел снабжения отвечает за своевременное поступление сырья, материалов и топлива на предприятие, обеспечивает их хранение. Одной из главных задач отдела является ускорение оборачиваемости материальных ресурсов, улучшение организации складского хозяйства, организация централизованного завоза сырья и материалов; отдел обеспечивает соблюдение норматива запасов материальных ресурсов. Основные задачи, стоящие перед органами материально - технического снабжения, сводятся к следующему:

- правильное определение потребностей предприятия и организаций промышленности в средствах производства

- правильное распределение важнейших средств производства между отдельными потребителями и обеспечение минимальных затрат, связанных с заготовкой, транспортировкой и хранением средств производства

- своевременное обеспечение предприятия сырьем, материалами и другими средствами производства в необходимых количествах, ассортименте и качестве, обеспечивающих бесперебойное выполнение планов производства - ускорение продвижения материалов и других предметов материально-технического снабжения от поставщиков к потребителям и сокращение расходов, связанных с заготовкой и перевозками - организация разработки норм расхода с учетом рационального использования сырья, материалов и других ресурсов, осуществление контроля за их экономным использованием

- определение необходимых размеров запасов сырья, материалов и топлива

- рациональное использование складского и транспортного хозяйства и правильная организация хранения и учета материалов. В хлебопекарной промышленности удельный вес сырья и материалов в себестоимости продукции составляет примерно 91%, в т.ч. сырье 84%. Это значит. Что нормальное обеспечение предприятия сырьем и материалами, а также рациональное их использование является одной из важнейших задач, обеспечивающих ритмичную работу предприятий и повышение их экономической эффективности. Но это пока невозможно для данного предприятия и поэтому как такового планирования нет, работа предприятия проходит без плана, так как завоз сырья производится ежедневно, а, следовательно, нет никакой гарантии, что поставка осуществится в срок. Но надо отметить, Планирование материально-технического снабжения играет важную роль в коммерческой деятельности на предприятии. В основе планирования лежит расчет потребностей в средствах производства на предприятиях. План материально-технического снабжения создается в несколько стадий. В середине текущего года предприятиями на основании прогноза ожидаемого выполнения годового плана и имеющихся предварительных показателей на планируемый год составляет проект плана по производству и материально-техническому снабжению, который предоставляется к рассмотрению директора предприятия.

Источниками выбросов в окружающую среду являются:

- склад муки;

- ??????????????? ?????????;- ?????????????? ?????????;- ???????? ?????????.??????????????? ????????????, ???? ? ???????:- ?????????;- ??????????? ??????;- ??????? ?????????;- ???????????? ??????????;- ????????? ????;- ??????, ???????? ???????.????? ????.???? ????????? ? ???????????????? ?????????? ???????, ??? ?????? ?? ??????? ??????????? ?? ?????? ????????? ??????? ??? ??????? ??????????? ???????, ????????????????? ????. ?? ?????????? ????????? ?????? ???? ?????????? ? ?????????, ?????? ????????? ? ????????? ?????? ??????? 21 ? ? ????????? 0,5 ?.??????????????? ?????????.? ????????? ????????? ??????????? ???????????? "?????", ??????????????? ??? ??????????? ????, ???????? ?? ???????????? ? ?????????????? ????????.???????????? ??? ??????????? ???? ?????????? ? ?????????.?????????????? ?????????.??? ???????? ????? ? ????? ?????????? ????????? ??????????? ???? ? ?????. ????? ? ??????? ??????? ?????????? ? ????? ????? ???????????. ??? ????????????? ????????? ?????? ?????????? ????????? ?????????? ?????????? ???????? ????. ??? ??? ???????? ?????????? ? ????????? ??? ? ???????????? ????? ?????? ?? ???? ???????, ???????? ???? ? ??????????? ?????? ?? ?????????.???????? ?????????.??? ??????? ????????????? ??????? ? ????? ?????????? ????, ??????? ???????? ?????, ???????? ?????, ??????? ???????, ?????????, ???????.??? ???????? ?????????? ???? ?????????? ????? ???????? ? ??????? ?????. ????? ???????? ??????? ??????? ????????? ????? ??????? ????????????? ????????? ? ?????????? ?? ?????????????? ????? ? ???????????? ? ????? ?????????? ??? ??????????. ???????????? ??? ???? ???? ??????, ??????? ???????? ?????, ???????? ?????, ??????? ??????? ? ?????????, ????????? ? ????????? ????? ??????? ? ??????? ??????.??????????????? ????????????, ???? ? ???????.?????????.??? ???????? ?????????? ???? ?????????? ????? ???????? ? ??????? ?????, ????????????? ? ????????? ??????? ?????? ??????? 30 ? ? ????????? 0,6 ?.??????????? ??????.? ???????? ???????????? ????????????? ????????? ??????? ??????? ?????????? ? ?????????????? ??????????? ?? ???? ?????? ??????????. ???????? ???????: ????? ?????? 21 ? ? ????????? 0,3 ?.??????? ?????????.????? ???????????? ? ??????????? ???? ???????????????? (?????? ?????????). ?????????? ??????? ???????????? ??????? ? ????????? ???????? ????? ????????????? ??????1 ?? 21 ?? ????????? ?? 0,3 ?.???????????? ??????????.? ?????????? ??????????? ????????, ???????????, ???????? ? ???????? ??????. ?????????? ??????? ???????? ????? ??????? 14 ? ? ????????? 0,3 ?.????????? ????.?????????? ??????? ?????????????? ?????? ? ???????????? ?????????.?????????? ??????? ???????? ????? ??????? 21 ? ? ????????? 0,5 ?.??????, ???????? ???????.? ?????? ??????????: 1 ???????? ?????????? ? ??????? ????????? ?? 1,8 ?, 2 ???????? ?????????? ? ??????? ????????? ????? 1,8 ?, 2 ???????? ?????????? ????????????????? ?? 2 ?, 1 ???????? ?????????? ????????????????? ?? 2 ?? 5 ?, 13 ???????? ????????????? ??????????? ????????????????? ?? 5 ?? 8 ?.?? ???????? ??????? ??????????: 1 ???????? ????????????? ?????????? ????????????????? ?? 2 ?? 5 ?, 4 ???????? ????????????? ?????????? ????????????????? ?? 5 ?? 8 ? ? 2 ???????? ????????????? ?????????? ????????????????? ?? 5 ?? 8 ?.????????? ???????? ????????????????.

1.2 Экологическая политика предприятия

Охрана окружающей среды Хлебозавода № 10 является основой для достижения устойчивого развития в интересах сегодняшнего и будущего поколений.

Обеспечение экологической безопасности продукции и технологических процессов ее производства на Хлебозаводе № 10 строится на основе отечественных законов и стандартов, международных экологических нормативов и требований, собственных стандартов и нормативных документов предприятия и требований потребителя.

В экологической политике Хлебозавода № 10 выделяются два направления.

I Направление экологической политики:

1. Формирование экологической стратегии при конструкторской, технологической и промышленной реализации новых проектов.

2. Выпуск продукции, имеющей минимальный негативный эффект на окружающую среду и соответствующей отечественным и международным требованиям по экологии.

II Направление экологической политики:

1. Повышение экологической безопасности действующего производства; сокращение выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, в сточные воды, уменьшение объемов образования отходов.

1.1. Сокращение количества токсичных и экологически опасных материалов, в применяемых на предприятии технологических процессах; 1.2. Исключение из технологических процессов токсичных и экологически опасных материалов.

Декларируемые принципы

1. Охрана окружающей среды Хлебозавода № 10 является основой для достижения устойчивого развития в интересах сегодняшнего и будущего поколений.

2. Обеспечение экологической безопасности продукции и технологических процессов ее производства на Хлебозаводе № 10 строится на основе отечественных законов и стандартов, международных экологических нормативов и требований, собственных стандартов и нормативных документов предприятия и требований потребителя.

3. Относиться к вопросам охраны окружающей среды как к постоянной составляющей системы управления хозяйственной деятельностью.

4. Тщательный учет и классификация источников воздействия на окружающую среду, потребляемых ресурсов, состава и объема твердых и жидких отходов, выбросов в атмосферу являются необходимым условием для совершенствования природоохранной деятельности предприятия, планирования и реализации программ и решений, направленных на повышение качества окружающей среды и экологической безопасности продукции.

Величина и значимость потенциального воздействия на окружающую среду должны оцениваться на основе анализа всех стадий жизненного цикла выпускаемой продукции, включая ее производство, транспортировку, эксплуатацию и утилизацию.

Применение современных технологий, новых научных разработок, знаний и опыта персонала Хлебозавода № 10 служит залогом более эффективного пользования человеческого труда, энергетических и сырьевых ресурсов, сокращения уровня отходов производства и потребления при разработке и изготовлении продукции.

6. Ни один проект на новое строительство, расширение, техническое перевооружение не должен быть допущен к реализации без положительного заключения государственной экологической экспертизы.

7. Обучать персонал предприятия работе в системе охраны окружающей среды. Регулярно проводить переобучение.

8. Непрерывно совершенствовать систему экологического управления, постоянно снижать воздействие на окружающую среду.