Курсовая работа: Меню фуршета
40/10
САЛАТ "ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЯБЛОКАМИ
57,00
40/10
САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ" С КУРИЦЕЙ
57,00
40/10
САЛАТ "ПИКАДИЛЛИ" салат латук, куриное филе, чернослив, кедровые орешки, помидор черри, укроп, соус "Зимний"
62,00
40/10
САЛАТ "КАПРИЗ" язык отварной, ветчина, филе куриное, грибы, майонез
54,00
40/10
САЛАТ "СОНЕТ" говядина, ветчина, сыр, сол. огурец, яблоко, зелень
53,00
40/10
САЛАТ "РУССКИЙ МЯСНОЙ"
57,00
40/10
САЛАТ "ВЕРОНИКА" лосось, мраморный сыр, яйцо перепелиное, соус "Коктейль"
76,00
40/10
САЛАТ "ПОСЕЙДОН" мидии, ананас, осетрина, семга, соус аврора
146,00
40/10
САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА" печень трески, перепелиное яйцо, жемчужный лучок
68,00
40/10
САЛАТ "ЗАМОК" сыр, куриная грудка, сельдерей, персик консервированный, соус "Сахара"