Курсовая работа: Организация производства предприятия общественного питания

8

Зелень петрушки

3

30

2

20

Салат из моркови с орехами №151

1

Морковь

56,3

563

45

450

2

Орехи грецкие

35,8

358

15,5

155

3

Сахар

5,5

55

5,5

55

4

Чеснок

2,6

26