Курсовая работа: Организация работы школьной столовой на 200 мест 2

Молоко кипяченое

200

Хлеб пшеничный

50

Обед

209

Суп картофельный с мясными фрикад.

250

680

Каша гречневая рассып, из концентр.

150

609

Биточки особые

50

864

Компот из апельсинов

200

1033

Ватрушка венгерская

75

Хлеб пшеничный, ржаной

50/50

Пятница

№ сборника рецептур

Наименование блюда

Выход

Завтрак

95

Салат рыбный

К-во Просмотров: 841
Бесплатно скачать Курсовая работа: Организация работы школьной столовой на 200 мест 2