Курсовая работа: Организация работы школьной столовой на 200 мест 2
30
пшеничный, ржаной
Меню
Понедельник
|
№ сборника рецептур |
Наименование блюда |
Выход |
|
Завтрак | ||
|
63 |
Салат из сырых овощей |
100 |
|
384 |
Каша манная вязкая |
150 |
|
965 |
Молоко кипячёное |
200 |
|
Хлеб пшеничный |
50 | |
|
Обед | ||
|
196 |
Рассольник домашний |
250 |
|
694 |
Картофельное пюре |
150 |
|
614 |
Зразы рубленые |
80 |
|
К-во Просмотров: 832
Бесплатно скачать Курсовая работа: Организация работы школьной столовой на 200 мест 2
| ||