Курсовая работа: Оценка качества продукции ООО "Стародубский сыр"

3) определение полезного эффекта и суммарных затрат;

4) оценка рекламаций;

5) получение результатов оценки и принятие решений.

Для оценки уровня качества вся промышленная продукция разделена на два класса. Первый класс (продукция, расходуемая при использовании):

1) сырье, топливно-природные ископаемые и т.п.;

2) материалы и продукты (лесоматериалы, масла и смазки, химические продукты и др.);

3) расходные изделия (жидкое топливо в бочках, баллоны с газами, кабели в катушках и т.п.).

Второй класс (продукция, расходующая свой ресурс):

1) неремонтируемые изделия (полупроводниковые приборы, подшипники, шестерни и т.п.);

2) ремонтируемые изделия (технологическое оборудование, измерительные приборы, транспортные средства и т.п.).

Номенклатуру показателей качества продукции устанавливают с учётом назначения и условий её применения, требований потребителей. Исходную номенклатуру показателей качества продукции устанавливают по рекомендациям табл. 1.

Таблица 1 - Применяемость основных показателей качества по классам и группам продукции