Курсовая работа: Производство формового хлеба

- расчету статической характеристики измерительного устройства в разрабатываемом канале измерения температуры,

- расчету погрешности и оценке класса точности этого канала.

Список литературных источников

1. Козлов Г.Ф., Остапчук Н.В. Системный анализ технологических процессов на предприятиях пищевой промышленности – К., Техника, 1977.

2. В.А. Соколов "Автоматизация технологических процессов пищевой промышленности". М.: ВО Агропромиздат, 1991. – 445с.: илл.

3. Конспект лекций по ТИП.

4. Каталоги измерительных средств.