Курсовая работа: Проведение стратегического анализа рынка мороженого города Красноярска

Маркетинг - это рыночная система, в которой продавцы коммерчески эксплуатируют потребителей. Чтобы продавать все больше и больше, необходимо постоянно создавать новые потребности.

Существует два вида маркетинговой активности: стратегический маркетинг и операционный маркетинг

Задачами стратегического маркетинга являются:

1. Систематический и постоянный анализ потребностей и требований ключевых групп потребителей,

2. Разработка концепций эффективных товаров или услуг,

3. Обеспечение изготовителю устойчивого конкурентного преимущества.

Задачами операционного маркетинга являются:

1. Организация сбыта, продаж

2. Организация коммуникации для информирования потенциальных покупателей и демонстрации отличительных качеств товара.

Стратегический маркетинг - анализ возможностей предприятия на рынке, выбор системы целей, разработка и формулировка планов и осуществление маркетинговых мероприятий, ориентированных на снижение рыночного риска, обеспечение длительного и устойчивого развития предприятия

Стратегия маркетинга – часть корпоративной стратегии предприятия, определяющая, каким образом стратегии компании и СПБ могут быть реализованы на уровне продуктово-рыночного комплекса.

Задачи:

1. Расширение бизнеса, развитие технологического потенциала и рост производства

2. Создание новых товаров

3. Освоение новых рынков

Различают следующие этапы стратегического маркетинга:

1. Анализ потребностей;

2. Сегментация рынка;

3. Анализ привлекательности рынка;

4. Анализ конкурентоспособности;

5. Выбор стратегии

1.2 Анализ потребностей

Д. Абель (1980г.) предложил определять область бизнеса в трех измерениях:

- обслуживаемые группы потребителей (покупателей);

- функции (потребности покупателей);

-технологии, используемые при удовлетворении потребностей (функций).

Рисунок 1 - Модель Д. Абеля

Речь идет о потребностях, которым должны удовлетворить товар или услуга. Функции следует отделять от способов, которыми эта функция выполняется (т.е. от технологий).

Потребитель – это тот, кого нужно удовлетворить (существующие потребители и потенциальные потребители).

Наиболее часто используемыми критериями выделения различных групп потенциальных потребителей являются: семья или организация, социально-экономический класс, географическая зона, характер активности, размер или финансовые возможности фирмы, технологический уровень, изготовитель или потребитель конечного продукта, центр закупки и т.д.

Технология – это способы выполнения функций (одна и та же функция выполняется разными технологиями; технология изменяется, базовые потребности остаются постоянными).