Курсовая работа: Сертификация гостиничных услуг

Номеров «Русь» ― 11, Энтузиастов д.18 – 13.

Мест «Русь» ― 11, Энтузиастов д.18 – 42.

3. Характеристика номерного фонда

Категория номера	Кол-во комнат	Кол-во номеров	Кол-во мест	Итого мест	примечание
I категория одноместный	1	8	1	8	«Русь»
I категория Одноместный Улучшен. планировки	1	2	1	2	«Русь»
Категория «Люкс» Одноместный	2	1	1	1	«Русь»
I категория Двухместный	2	4	2	8	Энтузиастов Д.18
	1	1	2	2
I категория Четырёхместный	1	8	4	32	Энтузиастов Д.18

IV Общие требования к гостиницам

(требования ГОСТ Р 50645-94)

1. Подъездные пути содержатся в хорошем санитарном состоянии, оборудованы всеми необходимыми дорожными знаками, в том числе знаком «Гостиница», имеются асфальтированные тротуары.

2. Санитарно-техническое состояние открытой автостоянки хорошее.

3. Площадь перед гостиницей выложена плиткой, газоны с зеленой изгородью кустарника, кусты сирени, скамеечка для отдыха. Неоновое освещение в вечернее и ночное время всей территории. Характеристика инженерных систем. Гостиница «Русь», Энтузиастов д. 18 имеют:

- внутренний хозяйственно-питьевой водопровод из оцинкованных труб, который обеспечивают подачу воды питьевого качества к санитарно-техническим приборам от городской сети хозяйственно - питьевого - противопожарного водопровода;

- система внутренней канализации выполнена из чугунных труб dy 50 - 150, обеспечивает отведение сточных вод от санитарно-технических приборов в наружную самотечную систему канализации;

- «Русь» - система отопления двухтрубная с низкой разводкой. Энтузиастов д. 18 - система отопления П-образная с низкой разводкой. Системы выполнены из стальных водогазопроводных труб. В качестве нагревательных приборов установлены конвектора «Комфорт-20» , радиаторы М-140 АО.

4. Вывеска с названием гостиницы.

5. Имеет независимый вход.

6. Сохранность имущества гарантируется согласно Правилам проживания в гостинице. Для обеспечения безопасности жизни и здоровья гостей все инженерные системы содержатся в исправном состоянии, с регулярной проверкой. Имеются:

- система пожарной сигнализации;

- аварийное звуковое оповещение гостей;

- система вентиляции;

- запасные выходы.

Проводятся замеры сопротивления изоляции; доступ для посторонних лиц закрыт (вход только индивидуальный); проводится систематически дезинфекция посуды, сантехнического оборудования; температурный режим соблюдается.

7. Оснащение здания инженерными системами.

7.1. Освещение искусственное, энергоснабжение 220 В, аварийное освещение -электрические фонарики.

7.2. Водоснабжение на время аварии и профилактических работ отключается до устранения причин.

7.3. Снабжение водопроводной водой обеспечивается от городской сети, проверка качества воды проводится на городских водозаборных сооружениях и специализированными службами города.