Отчет по практике: Деятельность гостиничного комплекса Яхонт г Красноярска

Нетактично подчеркивать свою занятость, усталость, озабоченность, плохо настроение, давать указания по работе, делать замечания и тем более выговаривать подчиненному за ошибку или оплошность в присутствии проживающего.

Бестактно и не допустимо распространять сплетни и слухи.

Хорошие манеры предполагают внешнюю подтянутость, четкость в движениях и походке. В основе хороших манер лежит естественность и непринужденность, простота и скромность, высокое внимание и внутренняя культура человека. Работнику сферы услуг надо строить свое поведение так, что бы завоевать доверие клиента и расположить его к себя.

Большое значение в культуре внешнего облика человека имеет правильная походка, когда положение человеческого тела естественно, непринужденно. Персоналу гостиницы при исполнении служебных обязанностей необходимо вырабатывать привычку ходить мягко, спокойно, бесшумно, не бегать, но и не ходить слишком медленно.

???????????? ?????????? ??????????? ? ??? ?????? ??????? ?? ????????? ?????????. ????????, ??? ?????? ?????? ????? ?????????? ? ????? ??????????? ???? ???????? ????????? ???????:- ????????? ? ????? ?????? 3 ????, ?????????? ? ?????????? ?????, ??????? ????? ??????.- ??????? ????, ?????? ?????.- ?????? ???????, ??????? ??????? ?????, ????????? ??????, ?????? ????.- ?????? ??????, ??????????? ????? ????, ??????? ??????????.- ?????? ???????, ????????? ?? ?????? ???????????? ? ???????.- ??????? ???? ? ?????????? ?????? ????, ????????? ?????? ????.- ?????? ????: ??????? ?? ???????????, ? ????? ???????????? ?????? ?????????. ?? ?????? ?????? ????????? 20-30 ??? ? ??????????? ?? ??? ??????? ? ????????????. ???????? ?????? ??????????????? ??????? ?????????, ? ?????? ??????????? ????????????. ??? ??????????? ????? ???? ??????????? ?????????? ? ??????? ?????????.?????????? ??????????? ??????? ????????????, ??????? ?????? ????????? ?????????:- ?? ????????? ????? ?????? ??????, ???????? ???? ? ??????, ??? ???????;- ?????? ??????? ????? ?? ??????? ??? ????, ?? ????????? ?? ?? ??????? ???????;- ??? ?????? ?????? ????? ? ???? ?????? ???? ???????, ?? ???? ???????? ??????? ????????;- ????????? ?????? ??????????? ? ?????????????? ???????? (???? ??????, ?? ??????? ? ??????).??? ?????? ?????????? ??????????? ???????????? ? ??????????? (????????, ????? ?? ?????????, ?????? ? ???????, ????? ??? ???????, ????? ??? ?????????? ?????????, ????? ??? ????? ?????, ??? ???????????? ????, ?????? ????????? ?????????, ????? ??? ????? ?????? ? ????? ? ????????, ?? ??????????? ???????, ??? ?????? ? ?.?.). ?????? ???????????? ? ??????? ??????????? ?????????? ???????? ??? ?????? ? ???????????, ???????? ??? ??????, ??????? ??? ??????, ???????? ???????? ??? ????????????? ? ???????? ??????????? ???????, ?????????? ??? ?????? ? ?????????? ? ?.?. ?????? ??????, ?????????, ????????? ?????????? ????????? ??????????? ???????? ? ?????????????? ????? ????????? ? ?????? ???????, ??? ??, ??????? ????????????? ??? ?????? ???????. ?????? ?????????? ? ?????????? ???????? ????????????? ?????? ????????? (????????, ???????? ??????). ???????????? ?????????? ????? ???? ?????? ? ??????? ??????. ???????????? ????-??? ?????? ?????? ?? ??????????? ? ????????? ????????, ?????? ?????? ??????, ???? ? ?.?.

Персонал гостиницы проходит периодиче