Реферат: Бизнес план кафе и изучения уровня снижения предпринимательских рисков
изделия.
население с
уровнем дохода
средним и выше
среднего;
студенты; гости
города
неполный перечень
доп. услуг (санузел,
телефон,
спутниковое
телевидение);
интерьер в стиле
Италии
Так как внешняя и внутренняя среда изменяются под воздействием деятельности предприятия, так и других факторов, то необходимо выявить ограничения, сильные и слабые стороны предприятия в изменяющейся среде. И на основе полученных результатов предприятие должно внести изменения в выбранную стратегию. Выявить и соотнести между собой ограничения и возможности, сильные и слабые стороны предприятия поможет SWOT-анализ (таблица 3).
Таблица 3 - SWOT - анализ
Конкурент 1 «Система Глобус» |
Конкурент 2 . «Золотой век» | Кофейня « CoffeeHause » | |
Сильные стороны |
широкий ассортимент, хорошая репутация у покупателей, удобное расположение |
постоянные клиенты, удобное расположение, высокий уровень обслуживания |
Современное оборудование, удобное место расположение, высокое качество товара, К-во Просмотров: 318
Бесплатно скачать Реферат: Бизнес план кафе и изучения уровня снижения предпринимательских рисков
|