Реферат: Курс лекций по Микробиологии

- Фаги существуют в двух формах: внутриклеточной (профаг, ДНК) и внеклеточной (вирион).

По морфологии фаги подразделяются:

- фаги с длинным отростком, чехол которого сокращается;

- фаги с длинным отростком, чехол которого не сокращается;

- фаги с короткими отростками;

- фаги с аналогом отростка;

- фаги без отростка;

- нитевидные фаги

Существует 2 типа взаимодействия фагов с клеткой:

Литический (продуктивная вирусная инфекция) фаги литические или вирулентные

- адсорбируется на клеточной стенке, проникает

- впрыскивается нуклеиновая кислота фага

- происходит репродукция фага

- подавляется синтез клеточных компонентов

- образуются ферменты для синтеза ДНК фага – «ранние белки»

- синтезируется нуклеиновая кислота фага

- прекращается синтез ДНК бактерии

- на рибосомах - синтез белка, образуются белки оболочки, лизоцимы и эндолизины – «поздние белки»

- происходит созревание, образуются новые частицы фагов

- вирионы выходят из клетки

- происходит лизис бактерии

Лизогенный фаги умеренные

- адсорбируется на клеточной стенке, проникает

- впрыскивается нуклеиновая кислота фага

- происходит интеграция в геном клетки

- наблюдается длительное сожительство фага с клеткой без ее гибели

- при изменении внешних условий могут происходить выход фага из интегрированной формы и развитие продуктивной вирусной инфекции

Биологическое значение бактериофагов: они являются причиной гибели бактерий-продуцентов

Клеточные формы жизни. Основные отличия прокариот от эукариот.

Признак	Прокариоты	Эукариоты
Особенности строения клеток
Наличие ядра	Обособленного ядра нет	Обособленное ядро, отделенное от цитоплазмы двойной мембраной.
Число хромосом и их строение	У бактерий – одна кольцевая хромосома, прикрепленная к мезосоме, двуцепочечная ДНК, не связанная с белками гистонами. У цианобактерий – несколько хромосом в центре цитоплазмы.	Определенное число хромосом для каждого вида. Хромосомы линейные, двуцепочечная ДНК, связанная с белками гистонами.
Плазмиды	Имеются.	Имеются у митохондрий и у пластид.
Ядрышки	Отсутствуют.	Имеются.
Организация генома	До 1,5 тысяч генов. Большинство генов в единственной копии.	В зависимости от вида от 5 до 200 тысяч генов. У человека около 100 тысяч генов. Доля генов, представленных в нескольких копиях достигает 45 %, число копия одного гена может достигать нескольких тысяч.

Признак	Прокариоты	Эукариоты
Рибосомы	Мельче, чем у эукариот – от 70 S. Распределены в цитоплазме. Обычно свободные, редко связанные с мембранными структурами. Составляют до 40 % массы клетки.	Крупные, от 80 S. Находятся в цитоплазме в свободном состоянии или связаны с мембранами ЭПР. В пластидах и митохондриях содержатся рибосомы 70 S.
Одномембранные замкнутые органеллы	Отсутствуют. Их функции выполняют выросты клеточной мембраны.	Многочисленны: ЭПР, АГ, вакуоли, лизосомы.
Двухмембранные органеллы	Отсутствуют.	Митохондрии у всех эукариот, пластиды – у растений.
Клеточный центр	Отсутствует.	Имеется в клетках животных, грибов, растений (мхи и водоросли).
Мезосомы	Имеются у бактерий.	Отсутствуют.
Клеточная стенка	У бактерий содержит муреин, у цианобактерий – целлюлозу, пектиновые вещества, немного муреина	У растений – целлюлоза, у грибов – хитин, у животных клеточных стенок нет.

Признак	Прокариоты	Эукариоты
Капсула и слизистый слой	Имеются у некоторых бактерий.	Отсутствуют.
Жгутики	Простое строение, не содержат микротрубочек. Диаметр 20 нм.	Сложного строения, содержат микротрубочки. Диаметр 200 нм.
Размер клеток	Диаметр 0,5 – 5 мкм.	Диаметр до 50 мкм. Объем может превышать объем прокариотической клетки в тысячу и более раз.
Особенности жизнедеятельности клеток
Движение цитоплазмы	Отсутствует.	Наблюдается часто.
Аэробное дыхание	У бактерий – в мезосомах, у цианобактерий – на ЦПМ.	В митохондриях.
Фотосинтез	Хлоропластов нет. У фотосинтезирующих бактерий и цианобактерий происходит на мембранах.	В хлоропластах у растений.
Фагоцитоз и пиноцитоз	Отсутствует из-за наличия жесткой клеточной стенки.	Только у животных.
Спорообразование	Некоторые бактерии обладают способностью образовывать спору, предназначенную для перенесения неблагоприятных условий среды.	Свойственно растениям и грибам, предназначены для размножения.
Способы деления клетки	Равновеликое бинарное деление, редко почкование. Митоз и мейоз отсутствуют.	Митоз, мейоз, амитоз.