Реферат: Курс лекций по Микробиологии

Микроскопические грибы

- большая группа эукариотических организмов

- бесхлорофильные низшие организмы с гетеротрофным типом питания, неподвижные, размножаются различными способами

- наиболее широко в природе среди микроскопических форм распространены дрожжи и плесневые грибы.

Дрожжи – одноклеточные неподвижные организмы, относятся к классу сумчатых грибов Ascomycetes . Классификация основана на особенностях их размножения и других морфологических признаках.

Особенности дрожжей:

- Дрожжи имеют разнообразную форму: круглую, эллиптическую, овальную, реже лимонообразную и цилиндрическую, иногда сильно вытянутую в виде гиф. Форма и структура клеток непостоянна, она может изменяться в связи с изменением условий культивирования.

- Жесткая клеточная стенка (хитин)

- Развитый мембранный аппарат

- Вакуоли

- Запас питательных веществ и ферментов

- Различные способы размножения. (Сумки со спорами обычно повторяют форму и размер вегетативных клеток. Форма и размер спор у различного рода спорегенных дрожжей отличаются.)

Характеристика эукариотических микроскопических организмов. Морфология плесеней.

Микроскопические грибы

- большая группа эукариотических организмов

- бесхлорофильные низшие организмы с гетеротрофным типом питания, неподвижные, размножаются различными способами

- наиболее широко в природе среди микроскопических форм распространены дрожжи и плесневые грибы.

Группа плесневых грибов относятся к несовершенным грибам из класса Phicomycetes (представители – Muc о r , Rhizopus , Fhamnigium ) и класса Ascomycetes семейства Aspergillaceae (представители Aspergillus и Penicillium )

Особенности плесеней:

- Клетки-гифы, мицелий

- Одноклеточность и многоклеточность

- Многоядерность

- Устойчивость к воздействию температур

- Токсинообразование, антибиотикообразование

- Многообразие способов размножения

Тело плесневых грибов имеет большие линейные размеры, а гифы — относительно большую толщину. Поэтому их микроскопирование не требует предварительной окраски препарата. Обычно изучение ведется в препарате «раздавленная капля».

Характеристика эукариотических микроскопических организмов. Отличительные черты простейших, вызывающих инфекционные заболевания.

Тип Protozoa насчитывает свыше 30 000 видов и подразделяется на четыре класса: 1) жгутиковые; 2) саркодовые; 3) споровики; 4) ресничные.

Простейшие – одноклеточные эукариотные животные организмы, более высоко организованные по сравнению с бактериями. Имеют цитоплазму, дифференцированное ядро, различную по своим оптическим свойствам оболочку, примитивные органоиды, часто - органы движения, лишены клеточной стенки