Реферат: лекции по товароведению для студентов ТГИС - Кормина

2. Продукция – это результат деятельности, предназначенный для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей человека. Продукции присущи две основные характеристики:

1) Продукция должна быть произведена.

2) Она должна удовлетворять чьим-либо потребностям.

Продукция становится товаром, когда она является объектом купли-продажи.

3. Товар – это материальная продукция предназначенная для купли-продажи, то есть под товаром подразумевается продукт труда предназначенный для обмена.

4. Услуга – представляет собой полезное действие или выгоду потребительской стоимости товара получаемую взамен выгоды или ценностей необходимых продавцу или производителю услуги.

Классификация услуг по Ловелоку.

Основные классы услуг	Сфера услуг
1. Осязаемые действия направленные на тело человека.	Услуги спортивных заведений, парикмахерские, здравоохранение и т.д.
2. Осязаемые действия направленные на товары и другие физические объекты.	Все виды ремонтных работ, химчистка, мойка машин, СТО и т.д.
3. Неосязаемые действия направленные на сознание человека.	Образование, наука, культурные заведения и т.д.
4. Неосязаемые действия с неосязаемыми активами	Банки, страхование, реклама, торговля недвижимостью и т.д.

Отличие услуг от товара:

неосязаемость

Услуга

неразрывность индивидуальный характер услуги

производства от

потребления

изменчивость

качества

5. Товароведение – это наука о характеристиках товара, определяющих их потребительские стоимости и факторы обеспечения этих характеристик. Предметом товароведения являются потребительные стоимости товаров.

II Цель и задачи товароведения.

Задачи товароведения:

1. Управление ассортиментом товаров.