Реферат: лекции по товароведению для студентов ТГИС - Кормина
2. Продукция – это результат деятельности, предназначенный для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей человека. Продукции присущи две основные характеристики:
1) Продукция должна быть произведена.
2) Она должна удовлетворять чьим-либо потребностям.
Продукция становится товаром, когда она является объектом купли-продажи.
3. Товар – это материальная продукция предназначенная для купли-продажи, то есть под товаром подразумевается продукт труда предназначенный для обмена.
4. Услуга – представляет собой полезное действие или выгоду потребительской стоимости товара получаемую взамен выгоды или ценностей необходимых продавцу или производителю услуги.
Классификация услуг по Ловелоку.
|
Основные классы услуг |
Сфера услуг |
|
1. Осязаемые действия направленные на тело человека. |
Услуги спортивных заведений, парикмахерские, здравоохранение и т.д. |
|
2. Осязаемые действия направленные на товары и другие физические объекты. |
Все виды ремонтных работ, химчистка, мойка машин, СТО и т.д. |
|
3. Неосязаемые действия направленные на сознание человека. |
Образование, наука, культурные заведения и т.д. |
|
4. Неосязаемые действия с неосязаемыми активами |
Банки, страхование, реклама, торговля недвижимостью и т.д. |
Отличие услуг от товара:
неосязаемость
|
неразрывность индивидуальный характер услуги
производства от
потребления
изменчивость
качества
5. Товароведение – это наука о характеристиках товара, определяющих их потребительские стоимости и факторы обеспечения этих характеристик. Предметом товароведения являются потребительные стоимости товаров.
II Цель и задачи товароведения.
Задачи товароведения:
1. Управление ассортиментом товаров.