Реферат: Организация кафе на 75 мест

Шоколад

0,95

ГОСТ 243 92 -89

Чай высшего сорта

0,67

ГОСТ 1938 -90

Мука пшеничная

3,61

ГСТУ46. 004-99

Желатин

0,45

ГОСТ 1 1293 - 89

Соль

0,025

ГОСТ 17594 -81

Дрожжи (прессованные)

0,072

ДСТУ 28649 - 90

Хлеб пшеничный

2,45

ГОСТ 28808 -90

Томат-пюре

4,35

ДСТУ 2418-94

Уксус 3%-ный

0,55

ДСТУ 2450-94

Крупа рисовая

0,28