Реферат: Открытие ресторана
СУПЫ:
Уха из осетрины 200/25/2 30-40
Солянка сборная мясная 250/40 32-40
ВТОРЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:
Попьет из рыбы 50/15 72-00
Рыба отворная,соус польский /филе хека/ 100/150/50 45-00
Рыба запеченая с грибами под майонезом
«горбуша» 100/154/75 54-90
Шницель из рыбы с гарниром /филе хека/
с маслом 180/150/5 26-10
ВТОРЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА:
Вырезка с грибами в фольге 100/150 50-60
Чапахи в горшочках 462 43-00
Шашлык по-карски 200/110 80-80
Плов из баранины 350 37-50
Люля-кебаб 170/50/100 37-65
ВТОРЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ:
Котлета по-киевски 137/100/5 47-80
Чахохбили 150/150 58-40
Шницель «Сацебели» 150/150/50 47-90
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ:
Омлет по-провский 150/10 20-00
Омлет с сыром, с зеленью 180/5 18-60
Ресторан «Южанин»