Реферат: Практика по кулинарии
Запеканка пшеничная с тыквой.
Наименование |
Брутто (г) |
Нетто (г) |
Брутто (кг) |
Нетто (кг) |
Крупа пшеничная |
68 |
68 |
6800 |
6800 |
Молоко |
--- |
--- |
--- |
--- |
Вода |
140 |
140 |
14000 |
14000 |
Тыква |
100 |
70 |
10000 |
7000 |
Сахар |
10 |
10 |
К-во Просмотров: 763
Бесплатно скачать Реферат: Практика по кулинарии
|