Шпаргалка: Организация и технологии службы при ма и размещения гостиницы

Комната для гостей, оборудованная по нормам для гостиницы данной категории

Президентский

ПЕНТХАУЗ

Как правило, двухэтажный номер, 2-3 спальни, 2 гостиные, комната для переговоров, кабинет, кухня, ванна-джакузи, иногда с сауной, комнаты для охраны и прислуги.

Индивидуальн. типы

КАЗА-НОВА,

ПРИМА и пр.

Предлагаются отелями.

В отечественной Системе классификации гостиниц и других средств размещения приняты 9 категорий номеров:

4 высших – сюит, апартамент, люкс и студия и 1, 2, 3, 4 и 5 категорий.

Ко всем категориям номеров в Системе приводятся минимальные требования.

Общие требования к номерам всех категорий:

-освещение от потолочного и прикроватного светильника

-выключатель освещения у входа и от кровати

-фонарь карманный электрический

-прикроватная тумбочка у каждой кровати

-шкаф с 5 плечиками на каждого гостя

-стул на каждого гостя

-плотные затемняющие занавески

-зеркало в полный рост

-щётки (одёжная, сапожная)

-ключ для открывания бутылок

-пепельницы (кроме номеров для некурящих)

-перечень услуг в номере

-инструкции по безопасности в номере

-анкета гостя

-полотенцедержатель и крючки для одежды в ванной

-корзина для мусора

4. «Правила предоставления гостиничных услуг в РФ» как документ, регулирующий отношения между гостиницей и клиентом. Расчётный час в гостинице