Кулинария
- Реферат: Вегетарианство
- Реферат: Салат Оливье
- Курсовая работа: National features of cuisine and table manners
- Реферат: Австралийская кухня
- Курсовая работа: Алкогольні напої
- Дипломная работа: Анализ ассортимента и проведение экспертизы качества копчёных колбас реализуемых магазином
- Курсовая работа: Анализ ассортимента и технологий п/ф из заварного теста
- Курсовая работа: Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Курсовая работа: Анализ ассортимента, оценка качества хлебобулочных изделий, влияние упаковки и режима хранения на качество
- Отчет по практике: Анализ деятельности ООО "Брасовские сыры"
- Курсовая работа: Анализ и совершенствование организации производства в ресторане гостиничного комплекса
- Дипломная работа: Анализ существующих технологий производства мясорастительных консервов
- Курсовая работа: Аналіз та удосконалення технології страв з припущенної риби
- Дипломная работа: Аналіз технології виготовлення варених ковбасних виробів і проект м’ясопереробного підприємства потужністю 3 т виробів за зміну
- Курсовая работа: Ассортимент и качество макаронных изделий, вырабатываемых на ОАО "Макаронная фабрика "Спагетто""
- Курсовая работа: Ассортимент и качество рыбных полуфабрикатов, реализуемых в розничной торговой сети
- Курсовая работа: Ассортимент и особенности технологии блюд из жареного и тушёного мяса
- Курсовая работа: Ассортимент и потребительские свойства икры лососевых рыб
- Курсовая работа: Ассортимент и приготовление банкетных холодных блюд
- Отчет по практике: Влияние витаминов группы В на ход технологического процесса при производстве йогурта