15. Чем характеризуется необратимая денатурация белков в организме?
15. Чем характеризуется необратимая денатурация белков в организме?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьДенатурация это разрушение природней структуры белка , она происходит из-за неблагоприятних услови высокой температуре например , но белки могут востанавлеватся - ренатурация , а полное разрушение это деструкция
Не нашли ответ?
Похожие вопросы