1)Что же произойдёт с мякотью яблока без кожуры,если оно хотя бы 15 минут будет находиться на открытом воздухе? 2)Какой процесс происходит в поерхностном слое мякоти,контактирующей воздухе? 3)Как определить, в яблоках какого со...
1)Что же произойдёт с мякотью яблока без кожуры,если оно хотя бы 15 минут будет находиться на открытом воздухе? 2)Какой процесс происходит в поерхностном слое мякоти,контактирующей воздухе? 3)Как определить, в яблоках какого сорта содержиться больше железа?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость1. мякоть потемнеет
2. процесс окисление
3. чем больше в яблоке железа, тем оно быстрее по темнеет
Не нашли ответ?
Похожие вопросы