1. Вкажіть тип зв’язку між атомами в молекулі СН4: а) йонний; +б) полярний ковалентний; в) неполярний ковалентний; г) водневий; д) металічний. 2. Вкажіть валентність кислотного залишку боратної кис...

1. Вкажіть тип зв’язку між атомами в молекулі СН4: а) йонний; +б) полярний ковалентний; в) неполярний ковалентний; г) водневий; д) металічний. 2. Вкажіть валентність кислотного залишку боратної кислоти H3BO3 : а) один б) два +в) три г) чотири д) п’ять 3. Вкажіть чинники, які впливають на стан хімічної рівноваги в реакціях за участю газів: а) концентрація реагуючих речовин, тиск,температура; б) температура, тиск, наявність каталізатора; в) концентрація реагуючих речовин, тиск, наявність каталізатора; г) лише зміна тиску; д) лише зміна температури. 4. Вкажіть, як змінюється швидкість хімічної реакції у разі підвищення температури: а) не змінюється; б) збільшується; в) зменшується; г) збільшується, якщо реакція екзотермічна й оборотна; д) зменшується, якщо реакція ендотермічна. 5. Вкажіть формулу електроліту, що дисоціює ступінчасто: а) H2SO3 б) K2SO3 в) K2SO4 г) MgSO4 д) Cu(NO3)2 6. Які позитивно заряджені йони містяться в розчині хлороводню: a) OH− б) H− в) Cl− г) H+ д) Cl+ 7. Вкажіть елемент, який виявляє найнижчий ступінь окиснення -3: а) Фосфор б) Алюміній в) Селен г) Хлор д) Бром 8. Вкажіть формулу речовини, в якій ступінь окиснення Феруму становить +3 : а) FeCl2 б) Fe(NO3)3 в) Fe(NO3)2 г) FeCO3 д) FeS2 9. Вкажіть тип хімічного зв’язку хлороводню: а) металічний б) полярний ковалентний в) йонний г) неполярний ковалентний д) водневий 10. Вкажіть формулу речовини, молекула якої неполярна: а) HBr; б) HF; в) NH3; г) H2; д) H2O. 11. Фруктоза С6Н12О6 відноситься до: а) полісахаридів; б) моносахаридів; в) гетерополісахаридів; г) дисахаридів. 12. Біуретова реакція - це: а) поява жовтого пофарбування при дії на білки конц. HNO3; б) поява фіолетового кольору при додаванні до білків мідної солі та розчину лугу; в) поява чорного осаду при нагріванні білків з ацетатом свинцю (II); г) утворення осадка білка при дії на него сульфату цинку. 13. Для зміщення рівноваги реакції етерифікації в сторону утворення складного ефіру необхідно: а) ввести каталізатор; б) зменшити подачу спирту; в) зменшити подачу карбонової кислоти; г) зв’язати воду водовіднімаючим засобом. 14. Продуктом взаємодії пропанолу-2 з розжареною мідною спіраллю буде: а) пропаналь; б) пропін; в) ацетон; г) пропен. 15. Продукт реакції нітрування бензолу : а) 1,4-динітробензол; б) нітробензол; в) 1,3,5-тринітробензол; г) суміш нітробензолу та хлорбензолуа. 16. В результате приєднання бромоводню до пропіну одержується: а) 2-бромбутен-1; б) 1-хлорпропен; в) 2-бромпропен; г) 2,2-дихлорпропан. 17. При гомолітичному розриві хімічного зв’язку утворюються: а) молекули; б) іони; в) вільні радикали; г) атоми. 18. При хлоруванні бензолу на світлі одержується: а) хлорбензол; б) 1,2,3-трихлорбензол; в) бромбензол; г) 1,2,3,4,5,6-гексахлорциклогексан. 19. Водневий зв'язок у спиртів впливає на: а) фізичні властивості; б) ізомерію; в) будову функціональної групи; г) хімічні властивості. 20. Кількість води, поглинутою сухою клейковиною, виражають у відсотках і називають: а) гідратаційна здатність б) гідроліз в) метаболізм г) кореляція 21. Погано розчиняється у воді кислота: а) мурашина; б) масляна; в) оцетна; г) пропіонова. 22. Реакція “срібного дзеркала” характерна для обох речовин: а) глюкози та гліцерину; б) сахарози та гліцерину; в) глюкози та мурашиної кислоти ; г) сахарози та формальдегіду. 23. Серед розчинних цукрів найбільш гігроскопічна: а) фруктоза б) глюкоза в) сахароза г) целлюлоза 24. Форми зв'язку води в харчових продуктах: а) вільна, зв'язана б) донорно-акцепторна в) у вигляді пари г) біохімічна 25. До найбільш поширених органічних сполук у природі належать: а) жири б) білки в) вуглеводи г) вода