Чем отличается жесткий диск от винчестера?

Винчестер - это и есть жесткий диск. Один жестких дисков компании IBM имел кодовое название "30-30", что совпадает с  маркировкой патронов для винчестера. Поэтому жесткий диск иногда называют винчестером.