Что можно сделать из лишайника ? Прошу очень надо заранее спасибо. Не поделки.

Мы нашли информацию о том, что некоторые лишайники люди употребляли и употребляют в современное время в пищу. Например, многие индейские племена, живущие в Северной Америке, ели в сыром виде умбиликарию и гипогимнию. В Карелии растет лишайник ягель («олений мох» ) , из него партизаны варили кисель. А в Японии из некоторых лишайников готовят вкусные салаты и соусы.