Что произойдет, если охладить накрахмаленную салфетку с каплей слюны на ней?
Что произойдет, если охладить накрахмаленную салфетку с каплей слюны на ней?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьФерменты слюны расщепляют крахмал. Они действуют при определенных температурных границах, при кипячении теряют активность. Соответственно с салфеткой тоже самое )
Не нашли ответ?
Похожие вопросы