Что такое глюкоза и чем она оличается от сахара? Что полезнее употреблять?

Глюкоза-моносахарид. Обычный сахар (сахароза) состоит из глюкозы и фруктозы и является олигосахаридом. Молекулярная масса глюкозы меньше чем сахарозы