Что такое грибница?и какого её значение?

вегетативное тело грибов , состаящее из микроскопических простых или развлетвёных одноклеточных и многосклеточных нитей.

Вегетативное тело гриба представлено мицелием ( или грибницей) -  Системой тонких ветвящихся нитей (гиф) , характеризующихся верхушечным  ростом и выраженным боковым ветвлением. Часть грибницы расположена в почве,  носит название почвенной ( или субстратной грибницы), другая часть –  наружной или воздушной. На воздушном мицелии формируются органы  размножения. У грибов, условно называемых низшими, грибница не имеет  перегородок между клетками, так что тело такого организма состоит из одной  огромной многоядерной клетки. Например, мукор, развивающийся на овощах,  ягодах, плодах в виде белого пушка, и фитофтора, вызывающая гниль клубней  картофеля.  У высших грибов мицелий разделён перегородками на отдельные клетки,  содержащие одно или несколько ядер. У большинства грибов, имеющих съедобное  плодовое тело ( за исключением трюфелей, строчков и сморчков) , плодовое  тело образовано пеньком и шляпкой. Они состоят из плотно прилегающих друг к  другу нитей грибницы. В пеньке все нити одинаковы, а в шляпке они образуют  два слоя-верхний, покрытый кожицей, окрашенной разными пигментами и нижний.  У одних грибов нижний слой пронизан многочисленными трубочками ( белый  гриб, подберёзовик, маслёнки) -это трубчатые грибы, а у других- пластинками (  рыжики, сыроежки- это пластинчатые грибы) .  Клетки грибов покрыты твёрдой оболочкой-клеточной стенкой, которая  состоит из полисахаридов на 80-90% ( у большинства это хитин) . Ядер может  быть одно или несколько. Из органелл грибной клетки следует назвать  митохондрии, лизосомы, вакуоли, содержащие запасы питательных в-в. Роль  запасного в-ва выполняет гликоген. Крахмала у грибов нет. Клетки не  содержат пластид и хлорофилла, поэтому грибы не могут фотосинтезировать.