Что такое устойчивые обороты речи и их значения?

"Устойчивый оборот" имеет место, когда какое-либо событие или действие описывается конкретными, определенными словами. Именно такими, а не какими-либо другими. К устойчивым выражениям относятся и слоганы, и штампы, и стандарты, и фразеологизмы, и крылатые слова (выражения) . Известные цитаты из фильмов или песен не всегда можно отнести к фразеологизмам или «крылатым словам» , но они встречаются в речи очень часто и, бесспорно, тоже относятся к устойчивым выражениям.  примеры: ни свет ни заря с легким сердцем не сегодня-завтра во что бы то ни стало души не чаять в поте лица задеть за живое держать себя в руках драть глотку выматывать душу куриные мозги кот наплакал