Для сохранения в овощах витамина с их предварительно измельчают?

Question

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Овощи для салатов рекомендуется измельчать и заправлять соусами или маслами ...пользуются при приготовлении первых блюд для сохранения витаминов. .