Дрожжи хранят на холоду , а перед добавлением в тесто помещают в тёплую воду . И дрожжевые грибки оживают ! Клетки делятся , поднимают тесто . Но наступает момент , когда они начинают гибнуть , так как использовали почти все пи...

Дрожжи хранят на холоду , а перед добавлением в тесто помещают в тёплую воду . И дрожжевые грибки оживают ! Клетки делятся , поднимают тесто . Но наступает момент , когда они начинают гибнуть , так как использовали почти все питательные вещества и угнетаются молекулярной биологии , кулинары дают вторую жизнь дрожжевым грибкам . Что они делают ? Помогите пожалуйста ! Это Леонардо !