Из чего сделан крахмал?

Из чего сделан крахмал?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
КРАХМАЛ — (польское krochmal, от немецкого Kraftmehl), запасной углевод растений; состоит из 2 полисахаридов амилозы и амилопектина, образованных остатками глюкозы. 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы