Ответ(ы) на вопрос:
ГостьКРАХМАЛ — (польское krochmal, от немецкого Kraftmehl), запасной углевод растений; состоит из 2 полисахаридов амилозы и амилопектина, образованных остатками глюкозы.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы
Гость