Известно,что алюминий взаимодействует с кислотами.Почему же можно использовать в быту алюминиевую посуду посрочнее пжлс

Конечно взаимодействует. Но мы же не льем кислоту туда. Например для хранения солений и капусту квасить алюминиевое ведро не подойдет. Из-за свойства алюминия легко окисляться. А использовать в быту - пожалуйста. (Хотя многие не рекомендуют из-за соскребания частиц алюминия)