Как из растительного масла получить твердый жир? (Составить уравнение реакции)

Как из растительного масла получить твердый жир? (Составить уравнение реакции)
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
             CH2OC(O)(CH2)7CH3=CH(CH2)7CH3           CH2OC(O)(CH2)16CH3                CHOC(O)(CH2)7CH3=CH(CH2)7CH3  +3H2 ⇒ CHOC(O)(CH2)16CH3               CH2OC(O)(CH2)7CH3=CH(CH2)7CH3           CH2OC(O)(CH2)16CH3    
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы