Как вы думаете почему жирность молока у млекопитающих разная? Чем это можно объяснить?

Жирность молока у млекопитающих разная. Это зависит от: 1) Вида млекопитающего 2) Микроклимата (например, если в коровнике будет очень влажно, то жирность молока снизится) 3) Питания