Какие изменения произошли в сельском хозяйстве?

Сильно в сельское хозяйство Пётр 1 не вмешивался. Больших изменений не было, правда крестьянам предписывалось применять во время жатвы косы и грабли вместо серпа, что в какой - то мере способствовало повышению производительности труда крестьянина, сокращала сроки жатвы и потери при уборке урожая. Кроме того, вводились новые культуры - табак, новые виды фруктовых деревьев. на юге россии стали разводить виноград. так же начало развиваться животноводство. Из-за границы завозились голландские коровы, овец из мериносовской породы.