Какие качества русского крестьянина, по мнению учёного-литературоведа Ю. М. Лотмана, отражены в "Записках охотника"? Подберите и запишите для ответа на вопрос ключевые фразы и словосочетания.

Стремление к простой пище - хлебу, иногда к сладостям, общим трапезам; миролюбивость, старание сделать приятное своему другу в любой ситуации; истории, передаваемые из уст в уста; мечты о карьере в армии (например, стать полковником - в "Записках Охотника"); народное игры на праздниках, например, подражание голосам птиц (цапли - в "Записках Охотника" и их позам), сочинение песен.