Каким способом можно ускорить процесс засолки огурцов ? Объясните причину явления.

Каким способом можно ускорить процесс засолки огурцов ? Объясните причину явления.
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Сделать горячим рассол. При более высокой температуре диффузия протекает быстрее.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы